Elaborado a partir de muitas pesquisas, viagens pela Índia e experiências na cozinha testando receitas, este livro contém uma série de pratos leves, sem muita gordura, fáceis e rápidos de preparar. Como a intenção foi fazer uma coletânia de pratos não engordativos, foram feitas algumas modificações nas receitas originais, adaptando-as a este propósito.
| Number of pages | 142 |
| Edition | 1 (2010) |
| Format | A5 (148x210) |
| Binding | Paperback w/ flaps |
| Colour | Black & white |
| Paper type | Offset 80g |
| Language | Portuguese |
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