Melhoramento genético e bem-estar de suínos

Von Gisele Dela Ricci

Buchcode: 921023

Kategorien

Genetik, Umwelt, Natur, Biowissenschaften, Animais

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Klappentext

Esse livro analisa de forma aprofundada a transformação da suinocultura moderna impulsionada pelo melhoramento genético, evidenciando como os avanços em produtividade, eficiência alimentar e qualidade de carcaça redefiniram o perfil biológico do suíno contemporâneo. Ao articular os fundamentos da genética quantitativa e os avanços da genômica, o texto demonstra que o progresso produtivo esteve associado a uma crescente especialização fisiológica e comportamental dos animais, ampliando as exigências quanto a manejo, nutrição e ambiência para a adequada expressão do potencial genético.

Além de descrever os ganhos zootécnicos alcançados, o capítulo problematiza os trade-offs biológicos inerentes à seleção intensiva, discutindo limites fisiológicos, desafios adaptativos e impactos ao longo de todas as fases do ciclo produtivo, das matrizes altamente prolíficas aos leitões neonatos e animais em crescimento e terminação. Com base em ampla literatura científica, o texto defende uma abordagem equilibrada do melhoramento genético, incorporando critérios como robustez, resiliência, saúde e longevidade produtiva, e reforça o papel da genética como ferramenta estratégica para uma suinocultura sustentável, ética e tecnicamente avançada.

Merkmale

ISBN 978-65-266-6459-9
Seitenanzahl 55
Ausgabe 1 (2025)
Format A5 (148x210)
Einband Hardcover
Farbe Schwarz-Weiß
Papiertyp Ahuesado 80g
Sprache Portugiesisch

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Gisele Dela Ricci

Possui Pós-Doutorado e Doutorado em Ciências, além de mestrado em Nutrição e Produção Animal, com foco em bem-estar animal e ambiência de suínos em diferentes fases da criação. É graduada em Zootecnia e, durante sua formação, desenvolveu estudos aplicados nas áreas de ovinocultura, avicultura, cunicultura e suinocultura, com ênfase na interação entre ambiente térmico, comportamento e desempenho produtivo.

Apresenta sólida experiência corporativa no setor de proteína animal, tendo atuado em posições estratégicas nas áreas de garantia da qualidade, sustentabilidade e bem-estar animal, com atuação em nível sênior e corporativo. Atualmente, é responsável técnica pela área de bem-estar animal em uma companhia do setor, conduzindo diretrizes, políticas, programas de capacitação e ações de melhoria contínua alinhadas a padrões nacionais e internacionais.

Paralelamente, possui forte atuação em extensão técnica e comunicação científica, com experiência como editora, coordenadora técnica, colunista e consultora especializada em publicações do agronegócio. Atua também como docente voluntária na área de biossistemas, contribuindo para a formação acadêmica e a integração entre ciência e prática produtiva.

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