A culinária de Aceh é muito mais do que uma tradição regional — ela reúne sabores intensos, especiarias aromáticas, ingredientes autênticos e pratos ricos em história, profundamente enraizados na cultura e nas tradições de Sumatra, na Indonésia. Este livro de receitas da culinária acehnese torna essa experiência gastronômica acessível e deliciosa para todos. Dentro dele, você encontrará:
• As melhores receitas da culinária de Aceh, preparadas de forma simples e acessível
• Pratos tradicionais com carnes, peixes e frutos do mar, além de opções à base de plantas para uma alimentação variada
• Ingredientes essenciais da cozinha acehnese, muitos deles fáceis de encontrar
• Receitas fáceis e saborosas, perfeitas para quem ama descobrir novos sabores
• Fotos grandes e vibrantes para inspirar você a recriar cada prato
Descubra a riqueza da culinária de Aceh e mergulhe em um universo de sabores marcantes, aromas de especiarias e tradições indonésias. Garanta já o seu exemplar!
| Number of pages | 120 |
| Edition | 1 (2026) |
| Format | A4 (210x297) |
| Binding | Paperback without flaps |
| Colour | Colour |
| Paper type | Estucado Mate 90g |
| Language | Portuguese |
Have a complaint about this book? Send an email to [email protected]
login Review the book.