La cuisine d’Aceh est bien plus qu’une tradition régionale : elle réunit des saveurs intenses, des épices parfumées, des ingrédients authentiques et des plats riches en histoire, profondément ancrés dans la culture et les traditions de Sumatra, en Indonésie. Ce livre de recettes consacré à la cuisine acehnaise rend cette expérience gastronomique accessible et savoureuse pour tous. À l’intérieur, vous découvrirez :
• Les meilleures recettes de la cuisine d’Aceh, préparées de manière simple et accessible
• Des plats traditionnels à base de viande, de poisson et de fruits de mer, ainsi que des options végétales pour une alimentation variée
• Les ingrédients essentiels de la cuisine acehnaise, dont beaucoup sont faciles à trouver
• Des recettes faciles et savoureuses, parfaites pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs
• De grandes photos éclatantes pour vous inspirer et vous donner envie de recréer chaque plat
Découvrez la richesse de la cuisine d’Aceh et plongez dans un univers de saveurs intenses, de parfums d’épices et de traditions indonésiennes. Commandez votre exemplaire dès aujourd’hui !
| Number of pages | 130 |
| Edition | 1 (2026) |
| Format | A4 (210x297) |
| Binding | Paperback without flaps |
| Colour | Colour |
| Paper type | Estucado Mate 90g |
| Language | French |
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