A HISTÓRIA DO PROCESSAMENTO DE ALIMENTOS

INFORMAÇÕES SOBRE A AUTORA, DAISY AGUINAGA D’EIBAR

A autora Daisy Aguinaga d’Eibar é uma educadora, pesquisadora e escritora brasileira com uma trajetória acadêmica e artística diversificada.

Perfil e Formação

Nome e Pseudônimo: Nascida no Rio de Janeiro, utiliza "Daisy Aguinaga d’Eibar" como nome artístico. O sobrenome "d’Eibar" é uma homenagem a um lugarejo no País Basco.

Educação: É licenciada em Pedagogia pela UFJF (Juiz de Fora), Mestre em Educação pela FGV e possui o título de M.Sc. pela University of Manchester, no Reino Unido.

Carreira: É professora universitária aposentada da UFRRJ (Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro). Além da docência, atuou como artista plástica autodidata.

Obra Literária

Daisy transita entre a ficção histórica, literatura infanto-juvenil e crônicas:

Ficção Histórica: Sua obra "As Sombras do Saber: A Pentalogia da Fraude Científica" explora grandes escândalos reais da ciência através de uma lente narrativa.

Literatura Infantil: Recentemente lançou a coleção "Bichinhos do Jardim" e o livro interativo Noluma Desyádese.

Outros Títulos: Entre suas publicações destacam-se Viva la Vida, Sinal Fechado, O Império de Cristal e Dramédias Rurais.

Seus livros são frequentemente caracterizados por iluminar aspectos da "alma brasileira" e por utilizar a pesquisa histórica como base para suas histórias.