Por que a sobremesa parece sempre caber? Por que sentimos mais fome quando tentamos comer menos? E por que pessoas que comem parecido têm corpos tão diferentes?
Comer envolve uma conversa contínua entre corpo, cérebro e o mundo ao redor. Hormônios, metabolismo, genética, prazer, emoções, sono e ambiente alimentar participam dessa conversa, e ajudam a explicar experiências que muitas vezes atribuímos apenas à força de vontade.
Em 54 perguntas do cotidiano, a nutricionista e pesquisadora Thaila C. Orbem aproxima a ciência da sua relação com a comida. Com linguagem acessível, sensibilidade e explicações baseadas em evidências, apresenta os mecanismos da fome e da saciedade, explora o desejo de comer e mostra como diferentes fatores influenciam o peso corporal.
Uma leitura para compreender os sinais do corpo, questionar promessas fáceis e olhar para a alimentação com mais curiosidade, conhecimento e gentileza.
| ISBN | 9786502190128 |
| Number of Pages | 152 |
| Edition | 1 (2026) |
| Format | A5 (148x210) |
| Binding | Paperback with Flaps |
| Color | Black and White |
| Paper Type | Ahuesado 80g |
| Language | Portuguese |
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