MANUAL DE BOAS PRÁTICAS EM MANIPULAÇÃO DE ALIMENTOS EM SUPERMERCADOS

Wilton T Silva é um profissional da área de varejo,atacados e supermercados, com 30 anos de experiencia no segmento.

Mestre em Administração, graduado em Gestão Comercial e Pós graduando em Gestão de pessoas traz em seus livros, algumas dicas e orientações que levem o leitor a uma reflexão sobre o auto conhecimento,a uma gestão eficiente e implantação de processos que levam a empresa a aprimorar seus resultados.

Conhecedor de todo o processo de gerenciamento de uma unidade de supermercados, inclusive com vários trabalhos de consultoria e observando a necessidade dos profissionais da área de receberem mais informações sobre como aprimorarem as técnicas de trabalho em um modelo voltado para nossa realidade de mercado, organizou seus conhecimentos de uma forma simples, direta , principalmente na área de recursos humanos com objetivo obter melhores ganhos, tanto quanto a relacionamentos interpessoal, quanto nos ganhos conseguidos através destas ações revertidos em bons lucros para a empresa.