A Ciência do Churrasco

Técnicas Simples para Transformar Carne em Experiência

Por Adriano Aziz Kanj

Código do livro: 1042903

Categorias

Guias Alimentares, Entreterimento, Desenvolvimento, Culinária, Artes e Entretenimento

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Sinopse

A Arte do Churrasco é um guia prático para quem deseja transformar um simples churrasco em uma experiência cheia de sabor. O livro apresenta técnicas para escolher, preparar e assar diferentes tipos de carne, além de dicas sobre fogo, temperos, cortes e ponto ideal. Também aborda acompanhamentos e combinações que valorizam cada preparo. Um conteúdo direto e acessível para iniciantes e apaixonados por churrasco que querem dominar a arte da brasa.

Características

Número de páginas 100
Edição 1 (2026)
Idioma Português

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