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Culinária Vegetariana Tailandesa

Receitas Leves e Fáceis

Por Christina Bastos Tigre

Código do livro: 223308

Categorias

Culinária, Saúde E Fitness, Turismo, Dietas, Naturopatia, Saúde E Cura

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Esta página foi vista 4703 vezes desde 28/11/2016
Versão
impressa
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Sinopse

As pastas de curry, os molhos e condimentos são os alicerces da culinária vegetariana tailandesa. Mas o que a caracteriza especialmente é a presença de seis ingredientes principais: folhas de coentro, pimentas, coco, alho, molho Nam Pla vegetariano, gengibre e um toque cítrico - como raspa de casca de limão, capim-limão ou folhas de frutas cítricas.

Características

Número de páginas 94
Edição 1 (2016)
Formato A5 (148x210)
Acabamento Argolado
Coloração Preto e branco
Tipo de papel Offset 80g
Idioma Português

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