A Tailândia e seus sabores

Name: A Tailândia e seus sabores
Author: Christina Bastos Tigre

Receitas leves e fáceis

Von Christina Bastos Tigre

Buchcode: 33759

Klappentext

A culinária tailandesa é muito criativa e dada a experimentações e improvisos e seus cozinheiros se destacam pela individualidade. Muitos dos seus pratos e métodos de cozinhar são originários da China, mas foram transformados ao longo dos anos. A herança indiana se revela no uso de especiarias aromáticas: as pastas de curry tailandesas são descendentes das massalas da Índia, nas quais ervas frescas e temperos moídos são misturados e transformados numa pasta grossa.

Merkmale

Seitenanzahl	148
Ausgabe	1 (2010)
Format	A5 (148x210)
Einband	Ringbindung
Farbe	Schwarz-Weiß
Papiertyp	Uncoated offset 75g
Sprache	Portugiesisch

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1 Kommentare

Cirlene

Samstag | 05.07.2014 às 13h07

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A Tailândia e seus sabores

Von Christina Bastos Tigre

Kategorien

Kochkunst, Kurse und Sprachen, Tourismus, Methoden, Gerichte, Gesundheit und Heilung

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