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Confeitaria prática

Assim até eu consigo

Von Nilson Silva

Buchcode: 29683

Kategorien

Kochkunst, Verschiedenes, Wirtschaft

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Diese Seite wurde 3963 Mal seit 05/01/2011 besucht
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Klappentext

Esta obra é resultado de 34 anos de carreira profissional, onde busco passar com clareza

toda informação necessária para execução das receitas.

Abrange a linha de trufas, bombons, bolos, tortas, massas folhadas, massas fermentadas, miudezas e cremes.

Pra mim é um prazer poder compartilhar este conhecimento sabendo que muitas pessoas fizeram deste livro uma fonte de renda sustentável.

Nilson Silva

Merkmale

Seitenanzahl 148
Ausgabe 1 (2010)
Format A5 (148x210)
Einband Taschenbuch mit Klappen
Farbe Schwarz-Weiß
Papiertyp Uncoated offset 75g
Sprache Portugiesisch

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