Cocina doméstica. MF1331.

Name: Cocina doméstica. MF1331.
Author: Natalia Santos Rubio
ISBN: 9788417943103

Von Natalia Santos Rubio

Buchcode: 827724

Kategorien

Haushalt, Lebensmittelwissenschaft, Kochkunst, Haus und Heim

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Klappentext

Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades y al examen final en el email [email protected]

Capacidades que se adquieren con este Manual:

- Aplicar procedimientos de compra de acuerdo a las necesidades de un hogar y a un presupuesto establecido.

- Aplicar procedimientos de almacenamiento de alimentos, enseres y otros productos de uso domiciliario garantizando la preservación y conservación de los mismos en condiciones de higiene.

- Aplicar técnicas domésticas de cocina para la elaboración de menús en función de las características y necesidades de los comensales, respetando los tiempos de preparación y las normas de conservación.

- Aplicar procedimientos de limpieza y posterior reordenación de espacios, útiles y materiales empleados en el proceso de cocinado.

Merkmale

ISBN	9788417943103
Seitenanzahl	116
Ausgabe	1 (2025)
Format	A4 (210x297)
Einband	Taschenbuch ohne Klappen
Farbe	Farbig
Papiertyp	Uncoated offset 75g
Sprache	Spanisch

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EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN

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