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"Como se tornar um chef vegano: dicas e truques para iniciantes" é um livro que tem como objetivo fornecer uma introdução completa à culinária vegana para chefs iniciantes. Desde os ingredientes essenciais e equipamentos necessários, até as melhores dicas para planejar refeições e substituir ingredientes não veganos, este livro oferece uma abordagem abrangente e acessível para quem quer começar a cozinhar com ingredientes veganos. Com receitas básicas, pratos principais veganos, doces e sobremesas, além de histórias inspiradoras de chefs veganos de sucesso, este livro é um guia completo para quem quer aprender a cozinhar pratos deliciosos e saudáveis sem usar produtos de origem animal. Seja você um iniciante na culinária vegana ou um cozinheiro experiente que está procurando por novas receitas e truques, este livro é perfeito para você.
ISBN | 9798386910754 |
Seitenanzahl | 73 |
Ausgabe | 1 (2023) |
Format | A5 (148x210) |
Einband | Taschenbuch mit Klappen |
Farbe | Schwarz-Weiß |
Papiertyp | Uncoated offset 75g |
Sprache | Portugiesisch |
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