História e hospedagem turma 2019: eternos campeões.

O projeto História e Hospedagem nasceu com a chegada deste que vos escreve à coordenação do Curso técnico em Hospedagem integrado ao Ensino Médio, em meados de maio de 2018. O objetivo inicial seria trazer visibilidade para o curso e para a instituição. O projeto consiste em desenvolvimentos de audiovisuais e da composição de um livro por parte dos integrantes do terceiro ano. Conseguimos atingir esse objetivo, pois o curso pulou de 72 inscritos no processo seletivo de 2018, para 111 inscritos no processo seletivo de 2019, um aumento de 54,6%. No processo seletivo para o ano de 2020 foram 89 inscritos. Embora menor que o ano anterior, os números dos dois últimos anos são de 200 inscritos e superam os 176 inscritos em três anos anteriores: 2015, 2016 e 2017.

No início desenvolvemos programas audiovisuais para apresentar e criar vídeo-aulas para o respectivo curso. Logo em seguida, pensou-se em registrar a história dos alunos também em um livro. Assim, propus aos estudantes do terceiro ano, turma 3H, o desenvolvimento de um livro que contasse a trajetória deles, nesses três anos de IFC CAS.

Este livro é justamente o registro histórico da passagem deles por esta entidade educacional. Ufa e que história.