HOJE É DIA - RECEITAS DE CHURRASCO

Sou um cozinheiro amador movido pela paixão. A cozinha, para mim, é mais do que um espaço de panelas e temperos — é um lugar onde coloco amor em forma de comida, onde crio, erro, acerto e me reinvento a cada prato.

A culinária está entre as três coisas que mais amo na vida. Em primeiro lugar, meu Jesus, que é minha base, minha luz e minha força. Em segundo, minha família: minha esposa e meu filho, que são meu porto seguro, minha alegria e também a inspiração por trás de cada receita que você encontrará neste livro.

Este eBook não é um manual técnico, mas sim um convite para embarcar comigo nessa deliciosa aventura pela cozinha. Cada receita foi criada ou adaptada com carinho, com a simplicidade de quem ama o que faz e quer compartilhar esse amor com o mundo.

Se você também acredita que cozinhar é uma forma de demonstrar afeto, espero que essas páginas aqueçam seu coração tanto quanto aqueceram o meu durante sua criação.