"...jamais me ocorreu que eu também me sentiria um pouco marginalizado ao mudar a minha forma de alimentação, adotando uma dieta vegetariana. As pessoas de meu convívio social, profissional e, até mesmo, de minha família, não entenderam bem as razões que me conduziram para o que elas consideram uma reforma alimentar radical. Inúmeras vezes ao me encontrarem, se mostravam surpreendidas com a minha mudança alimentar e quase sempre me perguntavam:
Mas, por quê?"
Este livro retrata meu ponto de vista com relação aos costumes e formas de alimentação. Visão esta apresentada, não como um especialista ou estudioso do tema, e sim, como uma pessoa comum que está em busca de seu bem-estar físico, melhoria de sua saúde e, por que não dizer, de seu crescimento pessoal.
Não é ,portanto, um livro de receitas vegetarianas e nem uma obra de análise sobre a qualidade e benesses sobre alimentos específicos. Ele retrata basicamente as questões e reflexões que me acompanharam ao me tornar "Simplesmente Vegetariano".
O autor.
| ISBN | 978-85-9168-120-4 |
| Seitenanzahl | 124 |
| Ausgabe | 1 (2014) |
| Format | A5 (148x210) |
| Einband | Taschenbuch mit Klappen |
| Farbe | Schwarz-Weiß |
| Papiertyp | Estucado Mate 90g |
| Sprache | Portugiesisch |
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