UN, DEUX, TROIS LA VRAIE CUISINE

Name: UN, DEUX, TROIS LA VRAIE CUISINE
Author: LAETITIA LETELLIER C. B.

VOL I- La Mousse, la Truffe, les Crêpes

Von LAETITIA LETELLIER C. B.

Buchcode: 182410

Kategorien

Kochkunst, Gerichte, Didaktisch, Handwerk und Hobbys

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Klappentext

A nova coleção UN, DEUX, TROIS, La Vraie Cuisine revela a todos os brasileiros as receitas originais e verdadeiras de consagradas iguarias da gastronomia francesa, sem aquelas adaptações que acabam descaracterizando a sua autenticidade. Receitas simples, incríveis e ao alcance de todos os que gostam de se aventurar na cozinha, inclusive as crianças.

Merkmale

Seitenanzahl	30
Ausgabe	1 (2015)
Format	Quadrado (200x200)
Einband	Taschenbuch ohne Klappen
Farbe	Farbig
Papiertyp	Estucado Mate 90g
Sprache	Portugiesisch

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LAETITIA LETELLIER C. B.

Laetitia nasceu em Caen, na Normandia/França. Filha de mãe francesa e de pai brasileiro, por volta dos 6 anos de idade, mudou-se com a família para São Paulo/Brasil. Terminou o ensino fundamental na Franca onde viveu por 2 anos, e, de volta ao Brasil, Laetitia trabalhou por 30 anos como diretora de arte em agências de propaganda, até finalmente se dedicar à arte culinaria. É criadora da marca Mathilda de Geleias Premium, que conquistou as padarias e empórios mais exigentes de São Paulo. O rigor na fabricação das geleias é herança da tradição francesa, mas a originalidade e a sofisticação dos sabores são parte do seu talento para a criação. Expert na criação de geleias PREMIUM 100% NATURAIS E ARTESANAIS, atualmente Laetitia se dedica a ensinar essa arte através de livro, videoaulas e cursos presenciais. Conheça sua nova Videoaula versão 2018 pelo site www.docemathilda.com.br clicando em cursos

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