RECEITAS ESPECIAIS DE COMIDAS PARA EMERGÊNCIAS

Sem glúten, sem lactose, ricas em proteínas, baixo carboidrato

By CLÁUDIA LOBO

Book Code: 971030

Categories

Safety, Problems and practical guides, Movements, Do it yourself, Domestic, Juvenile nonfiction, Economy, Cooking, House & home

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Synopsis

Ter uma reserva de alimentos é importante. Mas ter receitas certas para transformar esse estoque em refeições de verdade faz toda a diferença.

Receitas Especiais de Comida para Emergências foi pensado para quem deseja unir preparo, praticidade e alimentação estratégica em um único material. Nesta edição, Cláudia Lobo apresenta receitas desenvolvidas para serem armazenadas por longos períodos e preparadas de forma simples, econômica e funcional, mesmo em cenários de recursos limitados.

O livro traz um diferencial valioso: preparações sem glúten, sem lactose, ricas em proteínas e baixas em carboidrato, elaboradas para atender quem busca opções mais específicas sem abrir mão da durabilidade e da praticidade. As receitas utilizam ingredientes secos e estáveis, com foco em soluções que podem ser feitas com uma única chama de fogão ou fogareiro e o uso de apenas uma panela ou frigideira.

Mais do que ensinar receitas, esta obra oferece uma nova forma de pensar a alimentação de contingência: com mais autonomia, inteligência, economia e versatilidade. É um livro para quem quer se sentir mais preparado, reduzir improvisos e descobrir que até a comida de emergência pode ser nutritiva, funcional e surpreendentemente útil no dia a dia.

Features

ISBN 9786502059777
Number of pages 43
Edition 1 (2026)
Format A5 (148x210)
Binding Paperback w/ flaps
Colour Colour
Paper type Estucado Mate 90g
Language Portuguese

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CLÁUDIA LOBO

Cláudia Lobo é nutricionista há 30 anos, mestre em nutrição humana e saúde e especializada em nutrição, educação e também em gastronomia funcional; é também autora de 15 livros.

Cláudia é goiana, dona de casa, mãe de dois, gateira, amante de culinária boa, barata e sem filtro, fascinada por economia doméstica, alimentação de emergência e conservação de alimentos por longos períodos sem refrigeração. Também sempre foi engajada em promoção de saúde e prevenção de doenças.

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