A cozinha francesa ao seu alcance, aqui no Brasil !
Você ama a cozinha francesa, mas os ingredientes ou as técnicas parecem distantes?
Este guia foi feito para você.
Nascido da experiência de um francês que vive no Brasil há muitos anos, ele reúne dicas e soluções para cozinhar francês, de forma simples, usando o que encontramos por aqui.
Nas páginas, você vai encontrar:
✅ Equivalências de ingredientes para adaptar farinhas, queijos, especiarias e muito mais
✅ Dicas práticas para ter sucesso nas suas receitas no nosso clima tropical
✅ Receitas que unem o melhor das duas cozinhas
Traga a França para a sua cozinha — aqui, no Brasil.
| Number of Pages | 58 |
| Edition | 1 (2026) |
| Format | A5 (148x210) |
| Binding | Paperback with Flaps |
| Color | Black and White |
| Paper Type | Offset 90g |
| Language | Portuguese |
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