La cucina dell’Acre è molto più di una semplice tradizione regionale: riunisce sapori intensi, ingredienti autentici e piatti ricchi di storia, profondamente influenzati dalla cultura amazzonica e dalle tradizioni indigene e delle comunità fluviali. Questo libro di ricette della cucina acreana rende questa esperienza gastronomica accessibile e deliziosa per tutti. Al suo interno troverai:
• Le migliori ricette della cucina acreana, preparate in modo semplice e accessibile
• Piatti tradizionali a base di pesci amazzonici e carne, oltre a opzioni vegetali per un’alimentazione varia
• Gli ingredienti essenziali della cucina acreana, come la manioca, la farina di manioca, il tucupi, la noce del Brasile e i frutti amazzonici, molti dei quali facili da reperire
• Ricette facili e gustose, perfette per chi ama scoprire nuovi sapori
• Grandi fotografie dai colori vivaci, capaci di ispirarti a ricreare ogni piatto
Scopri la ricchezza della cucina dell’Acre e immergiti in un mondo di sapori amazzonici, aromi intensi e tradizioni culturali. Acquista subito la tua copia!
| Number of Pages | 126 |
| Edition | 1 (2026) |
| Format | A4 (210x297) |
| Binding | Paperback without Flaps |
| Paper Type | Estucado Mate 90g |
| Language | Italian |
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