Die Küche des Bundesstaates Acre ist viel mehr als nur eine regionale Tradition – sie vereint kräftige Aromen, authentische Zutaten und geschichtsträchtige Gerichte, die stark von der Kultur des Amazonasgebiets sowie den Traditionen der indigenen Bevölkerung und der Flussgemeinschaften geprägt sind. Dieses Kochbuch über die Küche von Acre macht dieses kulinarische Erlebnis für jeden zugänglich und genussvoll. Im Inneren finden Sie:
• Die besten Rezepte aus der Küche von Acre, einfach und unkompliziert zubereitet
• Traditionelle Gerichte mit Amazonasfischen und Fleisch sowie pflanzliche Alternativen für eine abwechslungsreiche Ernährung
• Die wichtigsten Zutaten der Küche von Acre, wie Maniok, Maniokmehl, Tucupi, Paranüsse und Amazonasfrüchte, von denen viele leicht erhältlich sind
• Einfache und köstliche Rezepte, ideal für alle, die gerne neue Geschmackswelten entdecken
• Große, farbenfrohe Fotos, die Sie dazu inspirieren, jedes Gericht selbst zuzubereiten
Entdecken Sie den Reichtum der Küche von Acre und tauchen Sie ein in eine Welt voller amazonischer Aromen, intensiver Düfte und kultureller Traditionen. Sichern Sie sich noch heute Ihr Exemplar!
| Number of Pages | 128 |
| Edition | 1 (2026) |
| Format | A4 (210x297) |
| Binding | Paperback without Flaps |
| Paper Type | Estucado Mate 90g |
| Language | German |
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