Vinhos do Serviço à Sommellerie

Quer desvendar os segredos de cada taça?

Com mais de 20 anos de experiência no mercado de vinhos finos e como empreendedor do segmento, Marcelo Miguel apresenta "VINHOS, DO SERVIÇO À SOMMELLERIE" – o seu guia essencial para dominar o complexo e apaixonante universo do vinho.

Seja você um iniciante curioso, um apreciador que busca aprimorar suas experiências em casa, ou um profissional que almeja a excelência na sommellerie, este livro oferece uma jornada completa:

Desvende os processos de fabricação, da uva à garrafa.

Viaje pelos países e regiões produtoras mais renomados do mundo.

Domine a arte da degustação e avaliação, identificando cada nuance.

Aprenda a harmonizar alimentos, transformando refeições em momentos inesquecíveis.

Conheça os segredos do armazenamento ideal e do serviço perfeito, em casa ou no restaurante.

Prepare-se para transformar sua paixão em conhecimento e maestria, guiado pela expertise de quem realmente entende do assunto. Sua jornada no mundo do vinho começa aqui!