📘 MANUAL DO COZINHEIRO DE RANCHO MILITAR

Name: 📘 MANUAL DO COZINHEIRO DE RANCHO MILITAR
Author: DAVI BAPTISTA

Receitas padronizadas, utensílios operacionais e simulado comentado para Taifeiro da FAB

By DAVI BAPTISTA

Book code: 923395

Categories

Non-formal education, Distance education and learning, Professional development, Didactic, Courses and Languages, Cooking

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Synopsis

📝 Resumo

Este livro foi desenvolvido a partir da vivência prática de um Sargento Taifeiro da Força Aérea Brasileira, reunindo tudo o que realmente funciona no dia a dia do rancho militar.

Apresenta receitas padronizadas de alto rendimento, técnicas de preparo para grandes efetivos, explicação detalhada dos utensílios utilizados no rancho, além de simulados no padrão FAB, com questões comentadas que auxiliam na preparação para concursos de taifeiro.

É um material completo, prático e direto, voltado tanto para militares da ativa, quanto para concursandos e profissionais de cozinha coletiva.

Features

Number of Pages	228
Edition	1 (2026)
Format	A5 (148x210)
Binding	Paperback with Flaps
Color	Black and White
Paper Type	Ahuesado 80g
Language	Portuguese

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