Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. UF0125.

Name: Gestión, aprovisionamiento y cocina en la unidad familiar de personas dependientes. UF0125.
Author: Miguel Ángel Ladrón de Guevara
ISBN: 9788419189714

Von Miguel Ángel Ladrón de Guevara

Buchcode: 827417

Kategorien

Soziale Arbeit & Wohlbefinden, Unfähigkeit, Altern, Behinderte Personen, Lebensmittelwissenschaft, Gesundheit und Fitness, Kochkunst, Geistes- und Sozialwissenschaften, Haus und Heim

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Klappentext

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Capacidades que se adquieren con este Manual:

- Elaborar el plan de trabajo en el domicilio, adaptando las actuaciones de intervención a las necesidades de la unidad convivencial.

- Aplicar procedimientos de administración y control de los gastos del domicilio, priorizando y racionalizando los mismos, en función de los ingresos y de las necesidades de cada miembro de la unidad convivencial.

- Efectuar la compra y colocación de alimentos, enseres y otros productos básicos de uso domiciliario.

- Aplicar las técnicas básicas de cocina para la elaboración de menús, en función de las características de los miembros de la unidad familiar.

Merkmale

ISBN	9788419189714
Seitenanzahl	122
Ausgabe	2 (2025)
Format	A4 (210x297)
Einband	Taschenbuch ohne Klappen
Farbe	Farbig
Papiertyp	Uncoated offset 75g
Sprache	Spanisch

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EDITORIAL TUTOR FORMACIÓN

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